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SUMMARY:"Zwischen Krume und Knust - Deutsche Brotkultur"
DESCRIPTION:„Zwischen Krume und Knust – Deutsche Brotkultur“\nDas Brot gehört zu den Hauptnahrungsmitteln der Deutschen. 80 Kilogramm isst ein Bürger im Durchschnitt pro Jahr. Die neue Sonderausstellung „Zwischen Krume und Knust – Deutsche Brotkultur“ im Freilichtmuseum am Kiekeberg beleuchtet dieses wichtige Nahrungsmittel aus drei Perspektiven: Geschichte\, Kultur und Handwerk. Die Ausstellung ist vom 10. Februar bis zum 23. September im Agrarium des Freilichtmuseums am Kiekeberg zu sehen. Der Eintritt kostet 9 Euro\, für Besucher unter 18 Jahren ist er frei. \nDeutschland ist Brotland – über 3.200 Sorten führt das deutsche Brotregister. Die Ausstellung „Zwischen Krume und Knust – Deutsche Brotkultur“ zeigt die Gründe: neue Technologien bei Mühlen und Öfen\, Spezialzüchtungen beim Getreide\, Statussymbol der Reichen; selbst die neuen Luxusartikel aus den Kolonien begünstigten den Siegeszug des Brotes. „Wir geben in unserer Ausstellung einen Rundum-Blick“\, sagt Museumsdirektor Stefan Zimmermann. „Wie kam es zum Siegeszug des Brots? Warum setzte es sich seit dem Mittelalter durch? Aber auch: Welche Technologien gibt es heute\, wie arbeiten moderne Bäcker und welche Trends verfolgen sie?“ Dazu arbeitet das Freilichtmuseum mit der Hamburger Bäckerinnung zusammen. \nDie Sonderausstellung ist im Agrarium\, der deutschlandweit einzigen Ausstellungswelt zu Land- und Ernährungswirtschaft\, eingebettet. Hier sehen Besucher\, wie es zum Frühstück am Morgen mit Brötchen und Kaffee kam\, was das traditionelle Bäckerhandwerk heute ausmacht und wie die Kartoffel den Brotverzehr veränderte. Denn: Die Kartoffel\, geschmacksneutral\, leicht zu verarbeiten und vielseitig verwendbar\, kam ab dem 17. Jahrhundert langsam auf den Esstisch. Sie erweiterte den Speiseplan – und der Brotverzehr fiel drastisch: Von 400 bis 500 Gramm pro Tag bis ins 19. Jahrhundert auf heute täglich 220 Gramm. Bio\, Vollkorn\, Allergien\, Diät-Moden – am Brot sind auch der gesellschaftliche Wandel und Vorstellungen vom „gesunden Leben“ ablesbar. \nWie vor der modernen Fertigung Brot gebacken wurde\, zeigen die Museumsbäcker am Kiekeberg: Täglich backen sie frisches Brot und Kekse in den Holzbacköfen wie um 1950. Regelmäßig wird auch der Lehmbackofen von 1800 angefeuert und Besuchern das schwierige Backen ohne Thermometer und Zeitschaltuhr gezeigt. \n  \nDie Ausstellung ist vom 10. Februar bis 23. September:\nDienstag bis Freitag\, 9 bis 17 Uhr\nSonnabend/Sonntag\, 10 bis 18 Uhr
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LOCATION:Stiftung Freilichtmuseum am Kiekeberg\, Am Kiekeberg 1\, 21224 Rosengarten
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SUMMARY:Aktionsprogramm des Jugendtreffs Jesteburg
DESCRIPTION:Das Aktionsprogramm des Jugendtreffs Jesteburg „Jugend aktiv e.V.“ von März bis Juni ist da. Informationen finden Sie hier: www.jugend-aktiv.eu.\nHier geht es direkt zum Aktionsprogramm. 
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LOCATION:Jugend aktiv e.V.\, Am Alten Moor 17\, 21266 Jesteburg
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SUMMARY:Tag der offenen Tür
DESCRIPTION:Am 1. Mai ist in der Künstlerei Pöppinghaus Tag der offenen Tür.\nWeitere Informationen gibt es unter www.kuenstlerei.info
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LOCATION:Künstlerei Pöppinghaus\, Bahnhofstraße 2\, 21256 Handeloh
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SUMMARY:Jazzband in der Horster Mühle
DESCRIPTION:Am 1. Mai ist Jazzfrühschoppen in der „Horster Mühle“ in Horst. Es ist für ausreichend Getränke\, Speisen und Butterkuchen gesorgt.\nWeitere Informationen zur Band gibt es HIER. 
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LOCATION:Horster Mühle\, Zur Wassermühle 4\, 21220 Seevetal
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SUMMARY:Frühlingsfest mit Pflanzenverkauf
DESCRIPTION:Am 4. und 5. Mai ist auf dem Biohofladen Overmeyer in Emmelndorf Frühlingsfest mit Pflanzenverkauf und allerlei Verkostungen im Hofladen.\nWeitere Informationen gibt es unter www.overmeyer-landbaukultur.de. \n 
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LOCATION:Biohofladen Overmeyer KG\, Emmelndorfer Straße 55\, 21218 Seevetal
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SUMMARY:"Buchholz fährt Rad"
DESCRIPTION:Vom 6. bis 26. Mai kann sich jeder in Buchholz an der Klimaschutzaktion Stadtradeln beteiligen. Mitorganisator ist die Initiative „Buchholz fährt Rad“.\nWeitere Informationen gibt es unter www.stadtradeln.de/buchholz
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LOCATION:Buchholz i.d.N.\, 21244 Buchholz in der Nordheide
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SUMMARY:Erlebnistag rund ums "Brot"
DESCRIPTION:Warmes\, frisches Brot: So einfach und so gut! Am Sonntag\, den 6. Mai von 10 bis 18 Uhr erleben Besucher des Museumsbauernhofes das wichtigste Grundnahrungsmittel mit allen Sinnen. Die Wennerstorfer Bäcker bereiten den Teig zu und befeuern den Lehmbackofen. Interessierte sehen\, riechen und kosten das traditionell gebackene Brot. Der Eintritt ist frei.\nBeim Thementag „Brot“ erwacht das alte Backhandwerk zum Leben. Auf Sauerteigbasis\, in Handarbeit gefertigt und aus dem Lehmbackofen sind die leckeren Brote vom Museumsbauernhof. Besucher schauen den Backexperten über die Schulter erfahren mehr über die Brotzubereitung und Esskultur von früher. Hobbybäcker können zudem Sauerteig für zu Hause im Hökerladen erwerben.\nElieses Hofcafé\, im Stil der 1930er Jahre\, lockt mit klassischem Filterkaffee\, frischer Sahnetorte und Butterkuchen in Bioland-Qualität. Das Café ist von Mai bis Oktober\, sonnabends und sonntags von 13 bis 18 Uhr geöffnet. Im Kaffeegarten genießen Gäste die Frühlingssonne und den freien Blick auf die Streuobstwiese. Für Kinder stehen Sandkasten\, Wasserpumpe und Holzpferd bereit.\nDer frühere „Smeds Hoff“ zählt zu den großen Schätzen der Region. Die mehr als 400 Jahre alte Hofanlage zeigt heute\, wie Bauersleute um 1930 in den alten Gemäuern lebten. Extensiv gehaltene\, historische Haustierrassen\, Gartenbau und Feldarbeit nach Bioland-Richtlinien verdeutlichen den Besuchern den verantwortungsvollen Umgang mit der Natur und die Handarbeit in der Landwirtschaft. Informationen zu dem ausführlichen Kursprogramm finden Besucher unter www.museumsbauernhof.de.
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LOCATION:Museumsbauernhof Wennerstorf\, Lindenstraße 4\, 21279 Wenzendorf
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SUMMARY:Automesse auf dem Schlossplatz
DESCRIPTION:Am Sonntag ist neben dem verkaufsoffenen Sonntag in Winsen auch Automesse auf dem Schlossplatz. Mit „Winsen ist Mobil“ gibt es einen neuen Namen für die Automesse. Die Besucher können sich auf ein breitgefächertes Angebot der Autohäuser aus Winsen und Umgebung sowie weitere Kfz-Dienstleister freuen. Zwischen 11 und 16 Uhr wird der Schlossplatz zum Showroom für die neuesten Modelle.
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LOCATION:Schloßplatz\, Schloßplatz\, 21423 Winsen/Luhe
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SUMMARY:Verkaufsoffener Sonntag in Winsen/Luhe
DESCRIPTION:Am 6. Mai 2018 ist verkaufsoffener Sonntag in Winsen/Luhe Landkreis Harburg. In der Zeit von 13:00 bis 18:00 Uhr kann außerhalb der regulären Öffnungszeiten eingekauft werden.
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LOCATION:Winsen/Luhe\, 21423 Winsen/Luhe
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SUMMARY:InnoTruck in Buchholz
DESCRIPTION:„Auf ihrer bundesweiten Tour zeigt die Informations- und Dialoginitiative des Bundesministeriums für Bildung und Forschung (BMBF)\, wie Innovationen unser Leben positiv verändern können. Das abwechslungsreiche Ausstellungs- und Veranstaltungsangebot stellt die Zukunftsaufgaben der Hightech-Strategie vor und lädt zum Mitmachen ein.“\nWeitere Informationen gibt es HIER.
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LOCATION:Beisner Druck-Gelände\, Müllerstraße 6\, 21244 Buchholz in der Nordheide
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SUMMARY:Hausführungen im ISI-Zentrum in Buchholz
DESCRIPTION:Das ISI-Zentrum für Gründung\, Business und Innovation der Wirtschaftsförderung im Landkreis Harburg GmbH öffnet drei Tage seine Türen. Fragen zur Geschichte und zum täglichen Zentrumsbetrieb werden bei dem Blick hinter die Kulissen beantwortet. Die Hausführungen finden Montag bis Mittwoch jeweils um 14 Uhr statt\, am Dienstag zusätzlich noch um 10 Uhr. Gäste können hier ohne vorherige Anmeldung an einer der vier Führungen teilnehmen.
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LOCATION:ISI-Zentrum für Gründung\, Business & Innovation\, Bäckerstraße 6\, 21244 Buchholz in der Nordheide
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SUMMARY:VERA & JOY
DESCRIPTION:KONZERT FÄLLT LEIDER AUS!\n\nMediterraner Soul & Jazz im Café Book in Jesteburg am 9. Mai um 19 Uhr.\nDer Eintritt ist frei; der Hut geht rum.
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LOCATION:Café Book\, Kirchweg 3\, Eingang Hauptstraße 24\, 21266 Jesteburg
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SUMMARY:Historischer Kindertag am Kiekeberg
DESCRIPTION:Wer spielt mit? Am Pfingstmontag\, den 21. Mai lädt das Freilichtmuseum alle Generationen zur Spielzeit ein. Von 10 bis 18 Uhr probieren Besucher am Kiekeberg Spiele von früher und heute aus. Für Erwachsene beträgt der Eintritt 9 Euro\, für Kinder ist er frei.\nLebensfreude und Neugier erfüllen das Museumsgelände: Ob in den historischen Gebäuden oder draußen auf den Freiflächen – überall gibt es Spielstationen zum Mitmachen. Kinder und Erwachsene versuchen sich an alten und modernen Spielen\, die Beweglichkeit\, Geschicklichkeit\, Konzentration\, Kreativität oder Gemeinschaftssinn verlangen. Es ist für jeden etwas dabei: Sackhüpfen\, Eierlaufen und Himmel und Hölle. Großeltern entdecken alte Spiele ihrer Schulzeit wieder und spielen mit ihren Enkeln Schiffe versenken im Klassenzimmer der Landwirtschaftsschule.\nZur Spielzeit erfahren Erwachsene und Kinder am Kiekeberg auch\, womit sich die Menschen noch viel früher ihre Zeit vertrieben haben. Zusammen mit Archäologen spielen die Besucher Spiele der Steinzeit\, Römerzeit und der Wikinger – wie etwa das Muschelspiel\, Bogenschießen\, das Nussspiel oder Kubb. Außerdem spielt die Gelebte Geschichte des Freilichtmuseums\, insbesondere mit ihren jungen Darstellern\, über den ganzen Tag verteilt Spiele\, die im Alltag der Landbevölkerung um 1804 und 1904 typisch waren.\nBei Kurzführungen durch die Dauerausstellung Spielwelten entdecken Besucher Spielzeug aus über sieben Jahrzehnten. Eine interaktive Reaktionswand oder die Videospiele Pac-Man und Mario Kart laden in der Ausstellung zum Daddeln und Mitmachen ein. Die kleinen Besucher erfreuen sich an der Rutsche und dem Karussell\, einem Stück Harburger Regionalgeschichte.\nAuf dem Wasserspielplatz experimentieren Kinder mit Wasserdruck und Strudelwirkung. Der nahe gelegene Ruhebereich lädt zum Entspannen und Picknicken ein.\nZur Stärkung gibt es duftende Zimt- und Rosinenbrötchen aus der Museumsbäckerei. Im Rösterei-Café des Agrariums genießen die Gäste selbstgerösteten Kaffee und Kuchen. Der Museumsgasthof bietet norddeutsche Spezialitäten an.
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LOCATION:Freilichtmuseum am Kiekeberg\, Am Kiekeberg 1\, 21224 Rosengarten
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SUMMARY:Frühlingsmarkt f.u.n. in Tostedt
DESCRIPTION:Am 26. und 27. Mai findet am Sande wieder der Frühlingsmarkt in Tostedt statt. Am Samstag ist ein buntes Musikprogramm für jeden Geschmack und am Sonntag stehen viele Mitmachaktionen wie Boule\, Schach\, Weben und vieles mehr auf dem Programm.\nWeitere Informationen gibt es unter www.werbekreis-tostedt.de.
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SUMMARY:"Four Roses" auf dem Brookhoff in Lüllau
DESCRIPTION:Die Cover-Rockband „Four Roses“ aus Leipzig begeistert schon seit 17 Jahren deutschlandweit ihr Publikum. Und am Samstag\, den 26. Mai ist die Band auf dem Brookhoff in Lüllau.\nWeitere Informationen zur Band findet ihr unter www.fourroses.de. 
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SUMMARY:Das Beste aus Milch: Käsemarkt am Kiekeberg
DESCRIPTION:Handgefertigten Käse aus Kuh-\, Ziegen- und Schafsmilch bietet der Käsemarkt am Sonntag\, den 27. Mai\, im Freilichtmuseum am Kiekeberg.\nÜber 55 Aussteller\, darunter die besten Käser Norddeutschlands\, präsentieren ihre Produkte von 10 bis 18 Uhr. Neben aromatischen Milcherzeugnissen zum Probieren entdecken die Besucher Spezialitäten wie Fleisch\, Öle\, Weine\, Säfte und Chutneys. Neu sind zwei Podiumsgespräche und zwei Filmvorführungen. Der Eintritt kostet für Erwachsene 9 Euro\, für Besucher unter 18 Jahren ist er frei. \nEin Höhepunkt für Feinschmecker: Lebensmittelproduzenten aus der Region stellen beim Käsemarkt am Kiekeberg ihre handgefertigten Produkte selbst vor. Freunde des guten Geschmacks können die vielfältigen Erzeugnisse\, wie zum Beispiel Ziegeneis\, Bio-Bratwurst oder Saucen\, direkt verkosten und die Hersteller stehen für Auskünfte zur Verfügung. Den Mittelpunkt des Marktes bilden Käsespezialitäten aus Kuh-\, Ziegen- und Schafsmilch. Die hochwertigen Waren werden\, wie früher auf einem Markplatz\, inmitten der historischen Gebäude des Freilichtmuseums angeboten. Flanieren\, Probieren und Plaudern gehören zum Gesamterlebnis. \nNeu sind zwei Podiumsgespräche „Gute Lebensmittel – Genuss und Gesundheit sind keine Selbstverständlichkeit“ von Slow Food Hamburg: Um 11 Uhr geht es um Gifte im Obst und um 14 Uhr um die Zukunft des Essens. \nDie Slow Food Youth Hamburg zeigt um 12.30 und 15.30 Uhr den Film „Hofgespräche“\, in dem Produzenten interviewt werden. In der Hofkäse-Schule des SOS Hofs Bockum können Besucher um 11.30 und 14.30 Uhr selbst Käse herstellen. Außerdem bereiten sie bei „Teller statt Tonne“ zusammen mit Slow Food leckeres Essen aus Gemüse vor\, das schmackhaft ist\, aber nicht den Handelsnormen entspricht. \nKinder basteln Kuh-Handpuppen und Kuhmasken. Um 12 und 15 Uhr gibt es die KinderKäseStraße – hier entdecken die kleinen Besucher\, wie unterschiedlich Käse schmeckt und welchen sie besonders gern mögen. \nSlow Food Hamburg ist traditionell Partner beim Käsemarkt am Kiekeberg. So finden sich unter den Ausstellern auch Hersteller\, die ausschließlich Produkte anbieten\, die den Kriterien von Slow Food entsprechen. Die internationale Organisation setzt sich für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion und Geschmacksbildung ein und bringt Erzeuger von handwerklich hergestellten Lebensmitteln mit Verbrauchern zusammen.
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SUMMARY:Bücherflohmarkt nur für Kinder
DESCRIPTION:In der Zeit vom 28. Mai bis zum 8. Juni können in der Gemeindebücherei Bilderbücher\, Erzählungen für Kinder und das ein oder andere (Hör)Spiel zu Schnäppchenpreisen erworben werden.\nDer Flohmarkt findet im Foyer des Rathauses statt und ist zu den üblichen Öffnungszeiten der Bücherei erreichbar.\nInformationen zur Bücherei im Rathaus gibt es HIER. 
URL:https://wwf.mehr-internet24.de/event/buecherflohmarkt-nur-fuer-kinder-import-2/
LOCATION:Bücherei im Rathaus\, Bahnhofstraße 39\, 21629 Neu Wulmstorf
CATEGORIES:Alle Termine anzeigen,Kinder,Literatur
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