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SUMMARY:"Zwischen Krume und Knust - Deutsche Brotkultur"
DESCRIPTION:„Zwischen Krume und Knust – Deutsche Brotkultur“\nDas Brot gehört zu den Hauptnahrungsmitteln der Deutschen. 80 Kilogramm isst ein Bürger im Durchschnitt pro Jahr. Die neue Sonderausstellung „Zwischen Krume und Knust – Deutsche Brotkultur“ im Freilichtmuseum am Kiekeberg beleuchtet dieses wichtige Nahrungsmittel aus drei Perspektiven: Geschichte\, Kultur und Handwerk. Die Ausstellung ist vom 10. Februar bis zum 23. September im Agrarium des Freilichtmuseums am Kiekeberg zu sehen. Der Eintritt kostet 9 Euro\, für Besucher unter 18 Jahren ist er frei. \nDeutschland ist Brotland – über 3.200 Sorten führt das deutsche Brotregister. Die Ausstellung „Zwischen Krume und Knust – Deutsche Brotkultur“ zeigt die Gründe: neue Technologien bei Mühlen und Öfen\, Spezialzüchtungen beim Getreide\, Statussymbol der Reichen; selbst die neuen Luxusartikel aus den Kolonien begünstigten den Siegeszug des Brotes. „Wir geben in unserer Ausstellung einen Rundum-Blick“\, sagt Museumsdirektor Stefan Zimmermann. „Wie kam es zum Siegeszug des Brots? Warum setzte es sich seit dem Mittelalter durch? Aber auch: Welche Technologien gibt es heute\, wie arbeiten moderne Bäcker und welche Trends verfolgen sie?“ Dazu arbeitet das Freilichtmuseum mit der Hamburger Bäckerinnung zusammen. \nDie Sonderausstellung ist im Agrarium\, der deutschlandweit einzigen Ausstellungswelt zu Land- und Ernährungswirtschaft\, eingebettet. Hier sehen Besucher\, wie es zum Frühstück am Morgen mit Brötchen und Kaffee kam\, was das traditionelle Bäckerhandwerk heute ausmacht und wie die Kartoffel den Brotverzehr veränderte. Denn: Die Kartoffel\, geschmacksneutral\, leicht zu verarbeiten und vielseitig verwendbar\, kam ab dem 17. Jahrhundert langsam auf den Esstisch. Sie erweiterte den Speiseplan – und der Brotverzehr fiel drastisch: Von 400 bis 500 Gramm pro Tag bis ins 19. Jahrhundert auf heute täglich 220 Gramm. Bio\, Vollkorn\, Allergien\, Diät-Moden – am Brot sind auch der gesellschaftliche Wandel und Vorstellungen vom „gesunden Leben“ ablesbar. \nWie vor der modernen Fertigung Brot gebacken wurde\, zeigen die Museumsbäcker am Kiekeberg: Täglich backen sie frisches Brot und Kekse in den Holzbacköfen wie um 1950. Regelmäßig wird auch der Lehmbackofen von 1800 angefeuert und Besuchern das schwierige Backen ohne Thermometer und Zeitschaltuhr gezeigt. \n  \nDie Ausstellung ist vom 10. Februar bis 23. September:\nDienstag bis Freitag\, 9 bis 17 Uhr\nSonnabend/Sonntag\, 10 bis 18 Uhr
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LOCATION:Stiftung Freilichtmuseum am Kiekeberg\, Am Kiekeberg 1\, 21224 Rosengarten
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SUMMARY:Aktionsprogramm des Jugendtreffs Jesteburg
DESCRIPTION:Das Aktionsprogramm des Jugendtreffs Jesteburg „Jugend aktiv e.V.“ von März bis Juni ist da. Informationen finden Sie hier: www.jugend-aktiv.eu.\nHier geht es direkt zum Aktionsprogramm. 
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LOCATION:Jugend aktiv e.V.\, Am Alten Moor 17\, 21266 Jesteburg
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SUMMARY:Ostereiersuche am Ostersonntag
DESCRIPTION:Eine neue Veranstaltung eröffnet die Saison im Mühlenmuseum Moisburg: Am Ostersonntag\, 1. April von 11 bis 17 Uhr\, gibt es eine große Ostereiersuche in der verwinkelten Mühle. Am Ostermontag\, 2. April\, ist das Mühlenmuseum von 11 bis 17 Uhr geöffnet. Der Eintritt kostet für Erwachsene drei Euro\, für Besucher unter 18 Jahren ist er frei. \nDie alte Moisburger Mühle war früher schon ein beliebter Abenteuerspielplatz für die Moisburger Kinder. Zu Ostern 2018 versteckt der Osterhase Süßigkeiten in den Winkeln und Ecken. Die Ostereiersuche\, ein Malprogramm und eine Rallye für Kinder unterschiedlichen Alters machen den Besuch für Kinder besonders interessant. Faszinierend ist auch die eindrucksvolle Mühlentechnik: Das Wasserrad in der Este liefert die Kraft\, um die alten Mahlsteine zu drehen. Von 14 bis 17 Uhr erklärt der Müller die alte Technik und den Weg vom Korn zum Mehl. \nIn der historischen Mühle gibt es eine ganz neue Dauerausstellung: Medienstationen erläutern\, wie verschiedenen Mühlentypen funktionieren\, geben einen Einblick in das Leben der letzten Müller der Mühle und in die vielfältige Geschichte des Amtes Moisburg. \nIm Mühlencafé gibt es für Besucher Osterkuchen und Hefezopf\, dazu die traditionellen Gerichte wie das frische Amtsmühlenbrot mit Schmalz und die Mühlentorte aus Buchweizenmehl. \n  \nOtfried von Bargen mit Anke Sohns und den Enklen Leon Lucas\, 6 und Tim Jonas Sohns\, 4 aus Hamburg \n 
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LOCATION:Mühlenmuseum Moisburg\, Auf dem Damm 10\, 21647 Moisburg
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SUMMARY:Frühlingsmesse in Winsen/Luhe
DESCRIPTION:Vom 5. bis 8. April findet bei 1001-Sommer eine große Frühlingsmesse mit Sonderpreisen und vielen reduzierten Ausstellungsstücken statt.\nWeitere Informationen gibt es unter www.1001-sommer.de.
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LOCATION:1001 Sommer GmbH\, Porschestraße 13\, 21423 Winsen/Luhe
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SUMMARY:Craft Days in Buchholz
DESCRIPTION:Drei tolle Tage\, “Craft Days“ in Buchholz i.d.N. \nHandgemachtes steht im Vordergrund. Individuelle Angebote\, gute Qualität und tolle Stimmung zeichnen die Buchholzer Craft Days aus. Gutes Essen\, Angeboten aus unterschiedlichsten Foodtrucks und frisch gezapftes Craftbeer laden zum Schlemmen und Genießen ein. Dazu etwas Kunsthandwerk. Also ein Marktwochenende für Jedermann. \nAlles angeboten von jungen Menschen mit Leidenschaft und Begeisterung für Ihre Produkte. \nZur Unterhaltung gibt es an den Abenden Livemusik. Ausreichend Sitzmöglichkeiten laden zum Verweilen ein. Die Buchholzer Craft Days auf dem Peets Hoff\, ein Ort zum Wohlfühlen. Ein Ort um Freunde\, Familie und Bekannte zu treffen. \nPeets Hoff in  21244 Buchholz i.d.N. (zw. famila und der Buchholz Galerie) \nFr. 06.04. : 15 – 22 Uhr\nSa. 07.04 : 11 – 22 Uhr\nSo.08.04. :  11 – 19 Uhr \n  \n 
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LOCATION:Peets Hoff\, 21244 Buchholz
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SUMMARY:Theater "Honnig in´n Kopp"
DESCRIPTION:Am 7. und 8. April präsentieren „DE STEENBEEKER“ das Theaterstück „Honnig in`n Kopp“ in der Empore Buchholz. Karten gibt es ab € 9\,00. Sie erhalten diese an der Karten-Kasse der Empore unter 04181 28 78 78 oder unter www.empore-buchholz.de.\nWeitere Informationen zum Theaterstück finden Sie HIER.
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LOCATION:Empore Buchholz\, Breite Straße 10\, 21244 Buchholz in der Nordheide
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SUMMARY:Oldtimerrallye
DESCRIPTION:Oldtimerrallye für Fahrzeuge bis Baujahr 1980 und ihre fahrbegeisterten Besitzer.\nEine Anmeldung für die Teilnahme ist erforderlich.\nWeitere Informationen finden Sie HIER.
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LOCATION:Hotel Frommann\, Harburger Straße 8\, 21244 Buchholz in der Nordheide
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SUMMARY:"Amed Soto Trio" im Café Book
DESCRIPTION:Am 7. April ist „Amed Soto Trio“ im Café Book. Das Amed Soto Trio präsentiert Musik aus Kuba und Lateinamerika.\nWeitere Informationen zur Veranstaltung gibt es unter www.cafe-book.de\n 
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LOCATION:Café Book\, Kirchweg 3\, Eingang Hauptstraße 24\, 21266 Jesteburg
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SUMMARY:Plattdeutsches Theater
DESCRIPTION:Das diesjährige Stück der Bickbeern-Schweizer-Speeldeel lautet „PIEPEN FÖR DE PEER“. Schauplatz ist die Gaststube „Zur lustigen Drossel“ von Alwin und Alwine Knieper\, eine gemütliche Kneipe in der Lüneburger Heide\, von den Stammgästen „Zur Schnapsdrossel“ genannt.\nDie Kneipe steht kurz vor dem Ruin\, denn es fehlen Gäste. Aus einer Schnapslaune heraus beschließen Alwin\, Hinnerk und Jan aus der „Schnapsdrossel“ eine Reiterpension zu machen\, denn es haben sich Gäste angesagt\, die Reiterferien machen möchten. Kurzum wird die Kneipe umgebaut. Hinnerk übernimmt den Posten des Reitlehrers und Jan spielt einen Pensionsgast.\nEine lustige Verwechslungskomödie beginnt…\nWeitere Informationen zur den Spielzeiten und Tickets finden Sie hier: www.bickbeernschweizer.de
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LOCATION:Böttchers Gasthaus\, Bremer Straße 44\, 21224 Rosengarten
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SUMMARY:Kanuslalom
DESCRIPTION:Am 14. und 15. April finden die Norddeutsche Meisterschaften im Kanuslalom am E-Werk in Luhdorf statt. Voraussichtliche Startzeiten am Samstag von 12 bis 18 Uhr und am Sonntag von 9 bis 15 Uhr.
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SUMMARY:Hafenrocker in Klecken
DESCRIPTION:Am 14. April sind die „Hafenrocker“ in Klecken mit Rock-Klassikern vom Feinsten. Beginn ist um 20 Uhr bei „Zur Linde“.\nWeitere Informationen zu den Hafenrockern gibt es unter www.hafenrocker.de \n 
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LOCATION:Zur Linde\, Poststraße 21\, 21224 Rosengarten
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SUMMARY:Logistik ist Zukunft - Tag der Logistik in der Nordheide
DESCRIPTION:Beim bundesweit stattfindenden Tag der Logistik wird in Seevetal in der Wirtschaftsregion Nordheide ein umfangreiches Programm mit verschiedensten LKWs sowie einer modernen Lagerlogistikanlage\, Fahrsimulator\, ferngesteuerten Modellen\, Beratungsständen und vielem mehr angeboten.\nWeitere Informationen finden Sie HIER. 
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LOCATION:Seevetaler Warenhotel\, Beckedorfer Bogen 33\, 21218 Seevetal
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SUMMARY:Klassik Treff im Autohaus Tesmer
DESCRIPTION:Klassik Treff im Autohaus Tesmer im Landkreis Harburg\nAm 21. April lädt das Autohaus Hans Tesmer alle Oldtimer-/Youngtimer-Freunde ein dabei zu sein. Bestaunen Sie die traumhafte Fahrzeugausstellung\, entdecken Sie tolle Angebote bei leckeren Snacks und Musik von Alsterradio. \n 
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LOCATION:Hans Tesmer AG & Co. KG\, Luhdorfer Straße 130\, 21423 Winsen/Luhe
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SUMMARY:Flohmarkt in Dibbersen
DESCRIPTION:Am 22. April findet in der Schützenhalle Dibbersen in der Zeit von 10 bis 13 Uhr der Flohmarkt der „Rappelkiste“ statt. Es gibt ein tolles Waffel- und Kuchenbüffet.\nStandanmeldungen sind bei Bianca Nedwig möglich unter: 0171 9594331.
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SUMMARY:Podiumsdiskussion zum Tierwohl
DESCRIPTION:Platz im Stall oder im Transporter\, Futtermittel\, Schlacht-Bedingungen… Die Podiumsdiskussion „Tierwohl-Label auf dem Prüfstand. Fortschritte für den Tierschutz?“ bringt Landwirte\, Verbraucherschützer\, Landwirtskammer und Tierschützer an einen Tisch: Am 25. April um 18 Uhr diskutieren Experten und Interessierte im Agrarium des Freilichtmuseums am Kiekeberg. Der Eintritt ist frei.\nVerbraucher fordern oft eine artgerechte Haltung von Nutztieren. Landwirte kümmern sich um das Vieh und unterliegen strengen gesetzlichen Bedingungen. Doch was bedeutet „artgerecht“\, wie leben Huhn\, Schwein und Rind in deutschen Ställen wirklich? Auf dem Podium diskutieren Ina Müller-Arnke von VIER PFOTEN (Stiftung für Tierschutz)\, Jörn Ehlers als Schweinelandwirt und Vizepräsident des Landvolkes Niedersachsen Landesbauernverband\, Ulrich Peper von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen sowie Armin Valet von der Verbraucherzentrale Hamburg. Die Gesprächsrunde wird von der versierten Moderatorin Dr. Tanja Busse geleitet. Der Journalistin und Buchautorin gelingt es regelmäßig\, sowohl Kontroversen zu führen als auch Besucherbeiträge einzubringen.\nInhalte werden die aktuellen Tierwohl-Label und ihr Nutzen für Tiere\, Landwirte und Verbraucher sein. Ziel der Kennzeichnung ist es\, die Transparenz für alle zu erhöhen und so eine artgerechte Masttierhaltung und faire Verdienste für Landwirte zu ermöglichen. Woran kann der Verbraucher gutes und anständig produziertes Fleisch erkennen? Welche Standards bestehen bereits? Wie unterschieden sich die Labels und welche sinnvollen Alternativen kann es geben?\nDiese Podiumsdiskussion ist Teil der EU-geförderten Maßnahme „Transparenz schaffen – von der Ladentheke bis zum Erzeuger“. Die Bildungsträger in Niedersachsen arbeiten hierbei mit der Landwirtschaftskammer Niedersachsen und dem niederländischen Ministerium für Ernährung\, Landwirtschaft und Verbraucherschutz zusammen.\nDie Podiumsteilnehmer sind:\n– Ina Müller-Arnke (Expertin für das Wohlergehen von Nutztieren VIER PFOTEN – Stiftung für Tierschutz)\n– Jörn Ehlers (Schweinelandwirt aus dem Kreis Verden und Vizepräsident des Landvolkes Niedersachsen Landesbauernverband e.V.)\n– Ulrich Peper (Leiter der Außenstelle der Landwirtschaftskammer in Buchholz)\n– Armin Valet (Verbraucherzentrale Hamburg Abteilung Ernährung und Lebensmittel)\n– Dr. Tanja Busse (Journalistin und Buchautorin als Moderatorin)\nDas Freilichtmuseum am Kiekeberg ist eine Bildungseinrichtung und Plattform für Austausch und Vernetzung. Mit seinen regelmäßigen Podiumsdiskussionen im Agrarium\, der Ausstellungswelt zu Landwirtschaft und Ernährung\, informiert das Museum die Besucher über aktuelle landwirtschaftliche und ernährungspolitische Themen.\nAngesiedelt sind die Podiumsdiskussionen im Agrarium\, das Landwirtschaft gestern\, heute und morgen zeigt. Es verdeutlicht verschiedene Herstellungsprozesse und beleuchtet Hintergründe zur täglichen Ernährung. In der interaktiven Ausstellung erkennen Besucher die technische Entwicklung der Landwirtschaft\, den Wandel der Lebensmittelproduktion sowie kontroverse Themen wie z.B. die Gentechnik.
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SUMMARY:Jesteburger Seeveflohmarkt
DESCRIPTION:Am 29. April findet in der Zeit von 11 bis 16 Uhr der „Jesteburger Seeveflohmarkt“ am Stubbenhof statt. Mit dabei sein werden „Café Alte Sägerei“\,  „Herzstückchen“\, „Fashion Beauty & Lifestyle“ und die Senioreneinrichtung am Stubbenhof. Während die Erwachsenen nach Schnäppchen suchen\, können die kleinen Besucher Runden im Kinder-Autoscooter drehen. Für das leibliche Wohl ist mit Bratwurst und frischen Waffeln gesorgt.
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