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SUMMARY:"Zwischen Krume und Knust - Deutsche Brotkultur"
DESCRIPTION:„Zwischen Krume und Knust – Deutsche Brotkultur“\nDas Brot gehört zu den Hauptnahrungsmitteln der Deutschen. 80 Kilogramm isst ein Bürger im Durchschnitt pro Jahr. Die neue Sonderausstellung „Zwischen Krume und Knust – Deutsche Brotkultur“ im Freilichtmuseum am Kiekeberg beleuchtet dieses wichtige Nahrungsmittel aus drei Perspektiven: Geschichte\, Kultur und Handwerk. Die Ausstellung ist vom 10. Februar bis zum 23. September im Agrarium des Freilichtmuseums am Kiekeberg zu sehen. Der Eintritt kostet 9 Euro\, für Besucher unter 18 Jahren ist er frei. \nDeutschland ist Brotland – über 3.200 Sorten führt das deutsche Brotregister. Die Ausstellung „Zwischen Krume und Knust – Deutsche Brotkultur“ zeigt die Gründe: neue Technologien bei Mühlen und Öfen\, Spezialzüchtungen beim Getreide\, Statussymbol der Reichen; selbst die neuen Luxusartikel aus den Kolonien begünstigten den Siegeszug des Brotes. „Wir geben in unserer Ausstellung einen Rundum-Blick“\, sagt Museumsdirektor Stefan Zimmermann. „Wie kam es zum Siegeszug des Brots? Warum setzte es sich seit dem Mittelalter durch? Aber auch: Welche Technologien gibt es heute\, wie arbeiten moderne Bäcker und welche Trends verfolgen sie?“ Dazu arbeitet das Freilichtmuseum mit der Hamburger Bäckerinnung zusammen. \nDie Sonderausstellung ist im Agrarium\, der deutschlandweit einzigen Ausstellungswelt zu Land- und Ernährungswirtschaft\, eingebettet. Hier sehen Besucher\, wie es zum Frühstück am Morgen mit Brötchen und Kaffee kam\, was das traditionelle Bäckerhandwerk heute ausmacht und wie die Kartoffel den Brotverzehr veränderte. Denn: Die Kartoffel\, geschmacksneutral\, leicht zu verarbeiten und vielseitig verwendbar\, kam ab dem 17. Jahrhundert langsam auf den Esstisch. Sie erweiterte den Speiseplan – und der Brotverzehr fiel drastisch: Von 400 bis 500 Gramm pro Tag bis ins 19. Jahrhundert auf heute täglich 220 Gramm. Bio\, Vollkorn\, Allergien\, Diät-Moden – am Brot sind auch der gesellschaftliche Wandel und Vorstellungen vom „gesunden Leben“ ablesbar. \nWie vor der modernen Fertigung Brot gebacken wurde\, zeigen die Museumsbäcker am Kiekeberg: Täglich backen sie frisches Brot und Kekse in den Holzbacköfen wie um 1950. Regelmäßig wird auch der Lehmbackofen von 1800 angefeuert und Besuchern das schwierige Backen ohne Thermometer und Zeitschaltuhr gezeigt. \n  \nDie Ausstellung ist vom 10. Februar bis 23. September:\nDienstag bis Freitag\, 9 bis 17 Uhr\nSonnabend/Sonntag\, 10 bis 18 Uhr
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LOCATION:Stiftung Freilichtmuseum am Kiekeberg\, Am Kiekeberg 1\, 21224 Rosengarten
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SUMMARY:Aktionsprogramm des Jugendtreffs Jesteburg
DESCRIPTION:Das Aktionsprogramm des Jugendtreffs Jesteburg „Jugend aktiv e.V.“ von März bis Juni ist da. Informationen finden Sie hier: www.jugend-aktiv.eu.\nHier geht es direkt zum Aktionsprogramm. 
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LOCATION:Jugend aktiv e.V.\, Am Alten Moor 17\, 21266 Jesteburg
CATEGORIES:Alle Termine anzeigen,Kinder,Kinderferienprogramm
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SUMMARY:Bücherflohmarkt nur für Kinder
DESCRIPTION:In der Zeit vom 28. Mai bis zum 8. Juni können in der Gemeindebücherei Bilderbücher\, Erzählungen für Kinder und das ein oder andere (Hör)Spiel zu Schnäppchenpreisen erworben werden.\nDer Flohmarkt findet im Foyer des Rathauses statt und ist zu den üblichen Öffnungszeiten der Bücherei erreichbar.\nInformationen zur Bücherei im Rathaus gibt es HIER. 
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LOCATION:Bücherei im Rathaus\, Bahnhofstraße 39\, 21629 Neu Wulmstorf
CATEGORIES:Alle Termine anzeigen,Kinder,Literatur
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SUMMARY:"Schafe & Wolle"
DESCRIPTION:Am Sonntag\, den 3. Juni\, geht es den Bentheimer Landschafen an die Wolle. Auf dem Museumsbauernhof Wennerstorf erleben große und kleine Besucher von 10 bis 18 Uhr welche Produkte die wolligen Nutztiere liefern und was man damit alles machen kann. Der Eintritt ist frei.\nWie sich frisch geschorene Wolle anfühlt und was man alles tun muss\, bevor es ans stricken oder filzen geht\, lernen Kinder und Erwachsene beim Themensonntag „Wolle“. Hier gibt es alles Wissenswerte über die Gewinnung und Weiterverarbeitung des weichen Naturmaterials. Ab 15 Uhr schert der Schäfer vor Ort die hofeigenen Bentheimer Landschafe und beantwortet die Fragen des Publikums. Gemeinsam filzen und kämmen Kinder und Jugendliche die gewonnene Wolle. Sie lernen\, was alles daraus hergestellt wird und welche Techniken dabei zum Einsatz kommen.\nWas sind Schafbonbons und wie schmecken sie? Im Sinnesparcours stellen die Besucher diese besondere Süßigkeit aus Schafsmilch her – Naschen erwünscht!\nElieses Hofcafé ist geöffnet und sorgt für das leibliche Wohl der Besucher. Im sonnigen Garten genießen die Gäste frisch gebrühten Filterkaffee\, selbstgebackene Sahnetorten und Butterkuchen in Bioland-Qualität. Knuspriges Brot aus dem Lehmbackofen und weitere Bio-Lebensmittel verkauft der Hökerladen des Museumsbauernhofs.\n 
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LOCATION:Museumsbauernhof Wennerstorf\, Lindenstraße 4\, 21279 Wenzendorf
CATEGORIES:Alle Termine anzeigen,Sonstiges
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SUMMARY:Der Kiekeberg kocht - 7 mal Köstlichkeiten in der Nordheide
DESCRIPTION:Sieben Küchen zeigen auf einer Rund-Tour um den Kiekeberg ihr Können.\n2019 fand dieser Event leider nicht statt\, dafür soll es 2020 wieder heißen „Der Kiekeberg kocht!”  Der besondere Event im Süden Hamburgs – das Spaziergang-Menü!  In den Restaurants erwarten Sie kalte und warme Köstlichkeiten\, die nicht mehr als 5 Euro kosten. Wer schneller vorankommen möchte\, nutzt sein Fahrrad oder den Roten Doppeldecker. Der Bus fährt kostenlos und hält alle 30 Minuten an jeder Station. \nBisher dabei: \nSpargelhof Schröder\, Am Sandberg 50\, 21224 Vahrendorf \nMeyer`s Linde\, Harburger Stadtweg 2  in Ehestorf \nErhorns\, das Restaurant\, Harburger Straße  18 in Vahrendorf \nHotel Cordes\, Sottorfer Dorfstraße 2 in Sottorf \nCafe Einfach Rosa\, Am Blöcken 4 in Ehestorf \nWildpark Restaurant\, Am Wildpark 1 in Vahrendorf \nGasthaus Kiekeberg\, Am Kiekeberg 5  in Ehestorf \n  \nHier finden Sie weitere Neuigkeiten aus der Region www.was-wo-finden.de\n  \nDie Roten Doppeldecker im Einsatz beim Kiekeberg Kocht Event \n  \n  \nGaumenfreuden Restaurants im Landkreis Harburg Nordheide
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CATEGORIES:Alle Termine anzeigen,Essen und Trinken
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SUMMARY:Bandfestival am 03.06.18 in Buchholz
DESCRIPTION:Bandfestival am 03.06. in Buchholz i.d.N. \nDie Geschäfte in der Buchholzer Innenstadt und am Trelder Berg öffnen Ihre Türen von 12 – 17 Uhr und laden zum entspannten Sonntags-Shopping ein. \nAuf dem Peets Hoff findet ein „Band Festival“ statt. Fünf Bands\, Schwerpunkt Jazz\, spielen aus Ihrem jeweiligen Repertoire. Eintritt frei. \nEin Festival in Zusammenarbeit des „Feuer & Flamme für Kultur in Buchholz e.V.“ und des Buchholz Marketing e.V. \n  \nAb 11.30 Uhr musikalischer Marsch der „Streetband der Buxtehuder Musikzüge“ durch die Buchholzer Innenstadt zur Bühne auf dem Peets Hoff \n https://www.facebook.com/BuxtehuderMusikzuege/  \nhttps://www.buxtehuder-musikzuege.de/streetband \n13 – 13.45 Uhr\nProhn und Spott \n https://www.facebook.com/ProhnundSpott/ \n14 – 14.45 Uhr\nHot Jazz Stompers \nhttps://www.facebook.com/HotJazzStompers/ \nhttps://www.hot-jazz-stompers.de/ \n15.15 – 17 Uhr\nOrchester Champagne  \nhttps://www.facebook.com/OrchesterChampagne/ \nhttps://www.youtube.com/watch?v=qREN3QTzKVo \n17.15 – 19 Uhr\nHendrik Schwolow Bigband https://www.facebook.com/Hendrik.Schwolow.Hochton.Tompeter/ \nhttps://www.youtube.com/watch?v=P2-PbIN8Kto&t=1494s \nEintritt frei!
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LOCATION:Peets Hoff\, Peets Hoff\, 21244 Buchholz i.d.N.
CATEGORIES:Sonstiges,Theater / Musik / Bühne
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SUMMARY:"13 Dörfer-Tour"
DESCRIPTION:Am Sonntag veranstaltet der Verein Salzhausen e.V. mehrere geführte Radtouren. Es wird eine nördliche und eine südliche Tour über alle Dörfer der Samtgemeinde Salzhausen geben.\nWeitere Informationen gibt es unter www.vkv-salzhausen.de/salzhausen-rollt/.\n 
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LOCATION:Treffpunkt: Rathaus Salzhausen\, Rathausplatz 1\, 21376 Salzhausen
CATEGORIES:Alle Termine anzeigen,Sonstiges
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